Növényi polifenolok egyfajta polifenol vegyületek széles körben megtalálható a növényekben. Széles körben találhatók a bőr, a gyökerek, a levelek és gyümölcsök, növények, polifenolok képesek arra, hogy az egészségre gyakorolt hatásával előmozdítása.
Fő feladata a polifenolok antioxidáns. Oxidatív károsodás egy fontos oka sok krónikus betegségek, mint például a szív-és érrendszeri betegségek, a rák és az öregedés. A polifenolok antioxidáns funkcióját megelőző szerepet játszhat a krónikus betegségek. De is lehet hatékonyan megakadályoz ártalmas hatás okozta magas zsírtartalmú élelmiszer az emberi szervezetben termelődő leszármazottja. Az alábbiakban néhány olyan gazdag polifenol növényi kivonatok.
1. a tea polifenolok (zöld tea kivonat)
Tea polyphenolsare általános kifejezés, fenolos vegyületek, tea, beleértve flavanols, Antociánok, flavonoidok, flavonols és a fenolos savak. Tanulmányok kimutatták, hogy a tea polifenolok és más aktív anyagok, a méregtelenítést és az anti-sugárzás hatása, hatékonyan megakadályozza a radioaktív anyagot, a csontvelő, és stroncium 90 és gyorsan ürül ki kobalt-60. Tea polifenolok, mint andquot reagarded; a sugárzás nemesis.andquot; az egészségügy területén, és az orvosi területen.
2. a szőlő polifenolok (szőlőmag kivonat)
Szőlő polifenolok egy növény polifenolok, víz, metanol, etanol és más szerves oldószerekben jól oldódik. Széles körben található szőlőmag-, szőlő bőr- és gyümölcslé. E polifenolok alkotják fenolos acids(Epicatechin), flavanols, antocianinok, flavonols és kondenzációs tannin és egyéb anyagok. Vannak több mint 50 féle antioxidánsok találhatók a szőlőmag kivonat, amely a termék, amit a leg--bb fajok antioxidáns és a leg--bb széles körű antioxidáns hatású anyagok.
(3) az alma polifenol (kivonat-alma)
Alma polifenoltartalma változik lejárat miatt, éretlen Alma polifenol tartalma 10-szer az érett alma, így segítségével az éretlen gyümölcs Alma polifenol kivonása indokolt. Azonkívül Alma polifenol volna a funkció a antioxidation, a deodorantion, a megőrzése, megőrzi frissességét, színes védelem, megakadályozza a veszteség vitaminokat, stb. Így lehet használni az élelmiszer feldolgozás, a termékminőség javításához és eltarthatóságát.
Az azonos időben Alma polifenol is számos egészségügyi funkciókat, mint a fogszuvasodás, a megelőzés, a magas vérnyomás, megelőzésére, allergiás reakciók, anti-tumor; megelőzése Anti-mutáció, akadályozzák ultraibolya tartományban abszorpciós, így használható egészségügyi élelmiszer- és kozmetikai iparban. Az élelmiszer-egészségügy és a funkcionális élelmiszer-adalékanyagok, a használat-ból Alma polifenol csak kell 50-500 PPm hatással lehet teljes.
