Szarvasmarha-laktoferrin por

A laktoferrin egy 80 kDa molekulatömegű, fontos, nem-hem vas-kötő glikoprotein, amelyet elsősorban az emlőhámsejtek expresszálnak és választanak ki. A transzferrin család tagjaként széles körben jelen van az exokrin folyadékokban, például az emlős tejben, a könnyekben és a nyálban, valamint az immunsejtekben, például a neutrofilekben.

A laktoferrin kompetitív módon megfosztja a baktériumokat a növekedéshez szükséges vastól a vasionok kelátképzésével, ezáltal gátolja a baktériumok növekedését. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy a laktoferrin kötődhet a lipid A-hoz, aminek következtében a lipid A leválik a Gram-negatív baktériumok baktériumfaláról, ami a baktériumok halálához vezet. A laktoferrin N-terminálisa egy olyan szekvenciát tartalmaz, amely a laktoferrint kódolja, amely egy természetes antibakteriális hatású antimikrobiális peptid, az "immuntej arany" néven ismert, a csecsemőtápszer tejporban. A laktoferrin egy természetes fehérje, számos fiziológiai aktivitással, amely részt vesz az immunfunkciók szabályozásában, az antimikrobiális aktivitásban, a vas felszívódásában, elősegíti a bélsejtek proliferációját és differenciálódását, valamint egyéb kóros és élettani folyamatokat. Az elmúlt években a laktoferrint széles körben alkalmazzák csecsemők, terhes nők és idősek körében, ami csökkentheti a fertőzés kockázatát koraszülötteknél, a légúti és gyomor-bélrendszeri betegségek előfordulását csecsemőknél és kisgyermekeknél, javítja a csecsemők és terhes nők vérszegénységét, növeli a Helicobacter pylori gyógyulási arányát gyermekeknél és felnőtteknél, valamint javítja az immunrendszer működését.

A laktoferrin enzimként működhet bizonyos katalitikus reakciókban. Jelentős hasonlóságok vannak bizonyos motívumokban a laktoferrin és a ribonukleáz A között. A laktoferrin DNS-kötő tulajdonságokkal rendelkezik, és szerepet játszhat specifikus DNS-szekvenciák transzkripciós aktiválásában, vagy jelátviteli közvetítőként szolgálhat. Az összes tejfehérje közül a laktoferrin rendelkezik a legmagasabb amiláz és ATPáz aktivitással, azonban nem ezek az egyetlen enzimaktivitás.

A laktoferrin kiterjedt biológiai funkciói meghatározzák az élelmiszer-, kozmetikai, állattenyésztési, orvosi és egyéb területeken történő alkalmazását.

Használható antioxidánsként, immunerősítőként, vaskiegészítőként, gyógyszerhordozóként stb. Ezek közül különösen széles körben alkalmazzák az anyatejporban.

Élelmiszeripar: 2021-től a laktoferrint tartalmazó termékek széles választéka található a piacon, beleértve a joghurtot, a sovány tejet, az egészséges élelmiszereket és az erjesztett tejtermékeket. A laktoferrin anyatej-helyettesítő tápszerhez való hozzáadása számos előnnyel jár, többek között elősegíti a vas felszívódását és javítja a bél mikrobiótáját. Ezekről a laktoferrint tartalmazó termékekről klinikai és állatkísérletek során bebizonyosodott, hogy nagyon jótékony hatásúak az egészségre. Népszerű olyan országokban és régiókban, mint Japán és Dél-Korea, hogy a laktoferrint fermentált tejtermékekhez, csecsemők és kisgyermekek ételeihez, szójafehérje termékekhez és húskészítményekhez adják a laktoferrin kiegészítésére és a szervezet immunitásának fokozására.

Kozmetikumok: A laktoferrin egy természetes anyag az emberi szervezetben, amely számos antibakteriális,-gyulladáscsökkentő, melanin-gátló és kollagénképző hatást fejt ki. Ezért kozmetikai készítmények fejlesztésében és hasznosításában hatékony összetevőként használható. A fehérítő kozmetikumok fejlesztése során az alapanyagok bizonyos fokú stabilitást mutatnak a feldolgozás során, a laktoferrin pedig rendkívül nagy stabilitású, és fehérítőszerré történő feldolgozáshoz alapanyagként használható. Tanulmányok kimutatták, hogy a laktoferrin fehérítő funkciójának állati bőrmodellekben történő azonosítása csökkentheti a melanin képződését, melaningátló képessége pedig egyenesen arányos a laktoferrin tartalmával. Ez azt jelzi, hogy a laktoferrin felszívódhat a bőrön, ezáltal fehérítő szerepet játszik. A laktoferrin elősegítheti az emberi szervezetben az oszteoblasztokban a kollagénszintézist, kompenzálhatja az életkor és a környezeti tényezők okozta kollagénvesztést, és fehérítő hatással bír az emberi bőrre. A laktoferrin fehérítő hatása jelentős, kozmetikai alkalmazásának lehetőségei szélesek.

Népszerű tags: szarvasmarha-laktoferrin-por, kínai szarvasmarha-laktoferrin-por gyártók, beszállítók, gyár